Cobertura para Bolos de Chocolate

O chocolate continua a ser um dos sabores mais apreciados em todo o Mundo, existem pessoas que são completamente viciadas nesta doce tentação.

O chocolate é dos ingredientes mais utilizados na confecção de bolos, desde o simples bolo para um lanche, quer para bolos de aniversário, bolos de casamento e bolos de formatura.

A massa de bolo de chocolate continua a ser a preferida de crianças e adultos e quase todos se deliciam com este doce manjar nas festas, as coberturas de chocolate também são bastante apreciadas e muito simples de fazer.

Receita de cobertura para bolos de chocolate

Ingredientes:

100 gramas de chocolate

4 colheres de sopa de natas

1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve a lume brando, mexa sem parar até obter uma mistura homogénea e cremosa.

Deite a mistura sobre o bolo apenas depois de este estar completamente frio com a ajuda de uma espátula.

Pode terminar a decoração do bolo com raspas de chocolate, pintarolas, gomas, migalhas de bolachas ou frutos secos.

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