Receita de trufas de morango

As trufas de morango são uma excelente sobremesa para adoçar as suas festas, são super fáceis de fazer,  mas não deixam de ser um doce muito elegante e saboroso.

As trufas de morango aliam dois dos ingredientes favoritos de muitas pessoas o chocolate e os morangos. As trufas de morango podem ser feitas para festas de aniversário ou para um casamento, ou até mesmo para oferecer aos seus amigos.

As trufas podem ser  feitas de várias maneiras, a receita que aqui partilhamos é feita com a massa de beijinho, uma massa que quase todos sabem fazer

Receita de trufas de Morango

Ingredientes:

Recheio

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de coco seco ralado

manteiga para untar

Morangos

Cobertura

250 g de chocolate preto

250 g de chocolate de leite

Modo de Preparo:

Numa panela, coloque o leite condensado e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela.

Retire do fogo, misture o coco ralado, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Enrole os docinhos,em forma de bola abra colocando no centro um morango.

Cobertura

Derreta o chocolate  e com ajuda de um garfo passe as trufas no chocolate, coloque numa prato e leve a geladeira para secar.