Receita para o Dia dos Namorados- Mini bombons de Chocolate

O dia dos Namorados é a ocasião ideal para mimar a sua cara-metade. O amor deve ser demonstrado todos os dias com gestos e palavras, mas no dia dos namorados também vale mimar com um docinho.

Não precisa ter muitos dotes culinários, só precisa de um pouco de imaginação na hora de montar, decorar e servir.

A sugestão de hoje é transformar um simples bolo de chocolate num doce bombom de chocolate. Simples e delicioso.

O chocolate e os morangos são uma combinação perfeita para celebrar o amor.

Receita Mini Bombons de Chocolate

Ingredientes do bolo:

4 ovos

2 colheres de sopa de manteiga

1 1/2 xíc. de açúcar

2 e 1/2 xíc. de farinha de trigo

1/2 xíc. de leite

1 colher de sobremesa de fermento químico

1 colher de óleo

chocolate em pó a gosto

Mini Bombons de Chocolate Passo a Passo

Separe os ovos e reserve as gemas.

Bata as claras em neve

À parte misture as gemas, a manteiga e o açúcar e bata bem, junte o leite aos poucos sem deixar de mexer.

Junte a farinha peneirada aos poucos a esta mistura.

Coloque o chocolate em pó e o fermento químico.

Incorpore as claras em neve sem bater.

Verta numa forma quadrada previamente untada/enfarinhada.

Leve assar em forno pré aquecido a 200º C por cerca de 30 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer.

Pegue num cortador de bolachas em forma de coração e recorte mini corações. Coloque numa rede.

Como fazer Calda de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1/2  lata de leite

chocolate a gosto

Preparação:

Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, misturando sem parar até dar o ponto de calda.

Use a calada para forrar os mini bolinhos em forma de coração. Pode colocar a calda como recheio. Decore com morangos.

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